喂料機的選擇
選擇喂料機的原則是:
(l)能較好地為生產(chǎn)工藝服務,須根據(jù)料液的性質(枯度、起泡性、揮發(fā)性等)進行選擇。如果是汁類,好采用真空加汁類喂罐機,減少與空氣接觸,保證產(chǎn)品質量;如果是醬類料液,好采用機械擠壓式喂料機;對于牛奶等低粘度液體可采用重力式喂料機。
(2)一機多用。由于食品工廠生產(chǎn)品種規(guī)格繁雜,車間面積有限,產(chǎn)品經(jīng)常變換,所以喂料機應能適應于多種品種生產(chǎn)。
(3)具有較高生產(chǎn)率及保證喂料產(chǎn)品質量。
(4)充分改善勞動條件,降低產(chǎn)品成本。
(5)使用方便,易維護檢修。
總之,應密切聯(lián)系生產(chǎn)實際,盡量選擇效率高、功能多、質量好、使用維修方便、結構簡一單、重量輕、體積小的喂料機。